top of page

Cookiedough glass

Du förstår säkert att detta är ett måste att testa;)

Cookiedough glass

Ingredienser (ca 1 liter):

Kakdeg:

2 dl kokta kikärter (ca 1 tetraförpackning)

1 dl havregryn

Valfri sötning, en av:

  • 4 st färska, urkärnade dadlar

  • 4 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

  • 4 msk vaniljkasein + 4 msk vatten

1 krm salt

50 g hackad mörkchoklad


Glass:

3 st bananer

2 dl kvarg

1 dl havregrädde


Beskrivning:

Cookie dough:

  1. Mixa alla ingredienser till kakdegen förutom mörkchokladen till en jämn kaksmet.

  2. Rör ner den hackade mörkchokladen.

Glass:

  1. Mixa ingredienserna till glassen.

  2. Varva glass med bitar av cookie dough smeten i en form.

  3. Ställ in i frysen i minst ca 4 timmar.


Toppa gärna glassen med jordnötssmör vid servering;)





Comments


bottom of page