Du förstår säkert att detta är ett måste att testa;)
Cookiedough glass
Ingredienser (ca 1 liter):
Kakdeg:
2 dl kokta kikärter (ca 1 tetraförpackning)
1 dl havregryn
Valfri sötning, en av:
4 st färska, urkärnade dadlar
4 msk socker/sockerersättning (sött som socker)
4 msk vaniljkasein + 4 msk vatten
1 krm salt
50 g hackad mörkchoklad
Glass:
3 st bananer
2 dl kvarg
1 dl havregrädde
Beskrivning:
Cookie dough:
Mixa alla ingredienser till kakdegen förutom mörkchokladen till en jämn kaksmet.
Rör ner den hackade mörkchokladen.
Glass:
Mixa ingredienserna till glassen.
Varva glass med bitar av cookie dough smeten i en form.
Ställ in i frysen i minst ca 4 timmar.
Toppa gärna glassen med jordnötssmör vid servering;)
Comments