God att äta som den är eller att använda som grund i någon av mina mer specifika recept på olika glassmaker;)
Grundrecept glass cashewnötter
Ingredienser:
3 dl cashewnötter
Valfri sötning, en av:
3 st bananer
4 dl mango
Beskrivning:
Lägg cashewnötterna i ca 6 dl vatten och låt stå i minst 8 timmar.
Häll av vattnet från cashewnötterna och mixa med valfri sötning.
Häll upp i en burk med lock och låt stå i frysen i minst ca 4 timmar.
Ta fram ca 15 minuter innan servering så att den får tina lite och bli krämig;)
Comentarios