top of page

Grundrecept glass sötningsmedel

God som den är eller att använda i någon av mina mer specifika recept på glassmaker;)


Grundrecept glass sötningsmedel

Ingredienser:

Valfri krämighet, en av:

  • 4 dl blötlagda cashewnötter (minst 6 h)

  • 4 dl kvarg

  • 400 g naturell tofu

  • 400 g keso

Valfri fettkälla, en av:

  • 2 st avokado

  • 2 dl havregrädde

  • 2 dl nötsmör

1 dl socker/sockerersättning (sött som socker)


Beskrivning:

  1. Mixa alla ingredienser till en jämn smet.

  2. Häll upp i en burk med lock och låt stå i frysen i minst ca 4 timmar.


Ta fram ca 10 minuter innan servering så att den får tina lite och bli krämig;)



Comentarios


bottom of page