Grundrecept glass tofu

Här kommer ett riktigt krämigt och gott glassrecept med tofu. Gillar du choklad så är ett varmt tips att röra ner lite kakao;)

Grundrecept glass tofu

Ingredienser:

300 g naturell fast tofu

Valfri fettkälla, en av:

• 1 st avokado

• 1 dl havregrädde

• 1 dl nötsmör

• 2 st äggulor

Valfri sötning, en av:

• 3 st bananer

• 4 dl mango

Beskrivning:

1. Mixa alla ingredienser till en jämn smet.

2. Häll upp i en burk med lock och låt stå i frysen i minst ca 4 timmar.

Ta fram ca 20 minuter innan servering så att den får tina lite och bli krämig;)