Popcornglass

Alltså popcorn i glass är ju världens bästa grej och med kolasås blir allt ännu bättre;)

Popcornglass

Ingredienser:

Fyllning:

1 dl popcornkärnor

Glass: Valfritt grundrecept, förslag:

4 dl naturell kvarg

8 st färska urkärnade dadlar

1 dl havregrädde

Kolasås:

2 st färska, urkärnade dadlar

4 msk lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck

1 nypa flingsalt

Beskrivning:

1. Lägg popcornkärnor i en icke-ömtålig skål och lägg över en icke-ömtålig tallrik. Kör i mikron tills de börjar sluta poppa.

2. Gör glassmeten enligt något av mina grundrecept. Gör du enligt förslaget så ska alla ingredienser bara mixas.

3. Mixa dadlar, mjölk och flingsalt till en len kolasås.

4. Blanda popcorn med glassen och höll upp i en burk med lock.

5. Ringla över kolasåsen.

6. låt stå i frysen i minst 4 timmar, tills det frusit.

Ställ fram en stund innan servering;)