top of page

Salted caramel glass

Supergod!


Salted caramel glass

Ingredienser (ca 7 dl):

Glass: Valfritt grundrecept, förslag:

4 dl blötlagda cashewnötter (minst ca 6 timmar innan)

8 st färska, urkärnade dadlar


Salt karamellsås:

8 st urkärnade, färska dadlar

½ tsk salt

½ dl lättmjölk/valfri växtbaserad dryck


Beskrivning:

Glass:

  1. Gör glassmeten enligt något av mina grundrecept. Gör du enligt förslaget så ska alla ingredienser bara mixas.

  2. Häll glassmeten i en form med lock.

Salt karamellsås:

  1. Mixa alla ingredienser till karamellsåsen.

  2. Ringla karamellsåsen över glassen och blanda runt lite så att det blir en swirl.

  3. Ställ in glassen i frysen i minst ca 4 timmar.


Ta fram glassen en stund innan servering så blir den krämigare;)



Comentarios


bottom of page