Linsröra

Detta kan man servera som en god röra, äta som en gröt eller också ett alternativ till ris. Det är väldigt enkelt och går att smaksätta precis hur man vill. Därav gör jag det flera gånger i veckan, testa vetja!

Linsröra

Ingredienser:

1 del röda linser

2 delar vatten

Salt

Ev. valfria kryddor (tex. ingefära)

Beskrivning:

1. Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt stå i ca 2 timmar.

2. Koka upp vattnet och vrid sedan när värmen för att låta det koka ganska kraftigt under omrörning.

3, Låt koka tills vattnet kokat bort och det blivit som en gröt.

Servera den som en röra eller som ett klimatsmartare alternativ till ris;)