Brownie-gröt

Gröt med smak av choklad som påminner om brownie i konsistensen och ger dig bra med energi och näring för vardagen;)

Brownie-gröt

Ingredienser:

2 dl havregryn

1 dl kidneybönor

4 dl vatten

2 krm salt

1 msk kakao

1 st ägg

Valfri sötning, en av:

• 1 st mosad banan

• 2 msk sockerersättning (sött som socker)

• ½ dl vaniljproteinpulver

Beskrivning:

1. Mixa alla ingredienser förutom sötningen och ägget, till en slät smet.

2. Koka ihop till en gröt i en kastrull på spisen under omrörning.

3. Knäck i ägget och låt det koka in i gröten medan du rör om.

4. Rör ner valfri sötning.

Servera med tex bär och jordnötssmör;)