Dessa små kakor är precis lika goda som dem är söta. Ett måste till fikat om du frågar mig!
Bärgrottor
Ingredienser (ca 12 st):
2 rågmjöl
½ dl russin eller urkärnade, färska dadlar
1 msk rapsolja
1 msk vatten
Ca 12 st bär/ sylt (recept finns här på hemsida)
Beskrivning:
Sätt ugnen på 125 grader.
Mixa alla ingredienser förutom bären till en jämn deg.
Forma små bollar av degen och lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Gör små hål i bollarna och fyll med bär.
Grädda i ugnen i ca 30 minuter.
