Chocolate chip cookies

De här kakorna tyckte både jag och mamma var bland de godaste vi ätit så självklart delar jag med mig av receptet nu bums!

Chocolate chip cookies

Ingredienser (ca 14 st):

2 dl havregryn

6 st färska, urkärnade dadlar

3 dl kokta kikärtor (ca 1 tetraförpackning)

1 tsk bakpulver

1 krm salt

100 g mörkchoklad

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Mixa havregrynen till mjöl.

3. Mixa ner alla övriga ingredienser förutom chokladen till en jämn deg.

4. Hacka chokladen grovt och rör ner den i smeten.

5. Forma bollar av smeten och platta ut till kakor på en plåt klädd med bakplåtspapper.

6. Grädda i ugnen i ca 30 minuter.