Choklad-kola-gröt

Chokladgröt med salt kolasås, behöver jag ens säga något mer för att du ska förstå hur god den är? Nej, jag tänkte väl det. Skynda dig och testa!

Choklad-kola-gröt

Ingredienser:

Kolasås:

1 st färsk, urkärnad dadel

1 dl havregrädde

1 nypa salt

Gröt:

1 ½ dl havregryn

3 dl vatten

1 msk kakao

1 krm salt

Ev valfri sötning, en av:

• 1 mosad banan

• ½ dl kasein

• 2 msk sötningsmedel (sött som socker)

Beskrivning:

1. Mixa dadlar, havregrädde och salt till en slät smet och låt koka upp under omrörning, för att sedan koka försiktigt i ca 10 min tills ca hälften av vätskan kokat bort och det tjocknat till en kolasås.

2. Blanda alla ingredienser till gröten förutom valfri sötning och låt koka ihop till en gröt i en skål i mikron eller i en kastrull på spisen.

3. Rör ner valfri sötning i gröten.

Toppa gröten med kolasåsen och frukt/bär;)