Vill du veta hur man gör egna chokladpraliner? Då måste du kolla in detta! Så roligt att kunna välja fyllning själv;)
Chokladpraliner
Ingredienser:
Mörkchoklad
Valfri fyllning, tex
Nötssmör
Frösmör
En bit frukt/bär
Beskrivning:
Lägg en isbitsform i frysen minst 1 timme innan.
Smält chokladen och häll i isbitsformen. Vänd sedan formen upp och ner över en tallrik så att en del av chokladen rinner ut. Ställ därefter in formen i frysen ca 5 minuter så att chokladen som är kvar i formen stelnar.
Ta fram formen ur frysen. Lägg i en klick med valfri fyllning i varje form och ställ sedan tillbaka formen i frysen. Låt den stå där i ytterligare ca 15 minuter.
Ta fram formen igen och fyll varje iskubsform med smält choklad. Ställ sedan in den i frysen för en sista gång igen och låt chokladen stelna.
När chokladen har stelnat kan du låta formen stå framme ett tag för att det ska bli lättare att lossa chokladbitarna från formen. Vänd den sedan upp och ner och ta försiktigt ur bitarna från formen.
Förvara chokladen i kylen;)
Comments