Att dessa luftiga och supergoda frallor är gjorda på kikärtor kan man aldrig gissa när man provsmakar dem. Dessutom är dem väldigt enkla att baka, så du måste bara testa!
Kikärtsfrallor
Ingredienser (ca 3 st):
3 dl kokta kikärtor (ca 1 tetraförpackning)
1 st ägg (eller 2 st chiaägg)
1 msk psylliumhusk
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa kikärtorna helt slät.
Ha i ägg, psylliumhusk och salt. Mixa till en jämn smet.
Låt stå i ca 10 min.
Forma valfria former (ex frallor, toastbröd, baguette, korvbröd, hamburgebröd) av degen och lägg på en plåt.
Grädda i ugnen i 15 minuter beroende på form.
Servera som frallor eller använd som tex hamburgebröd eller korvbröd;)
Comments