Kärleksmums-gröt

Förra veckan testade jag att göra en chokladgröt med chokladtopping, resultatet påminner om kärleksmums och blev väldigt gott. Ni måste testa!

Kärleksmums gröt

Ingredienser:

Gröt:

½ banan

1 dl havregryn

½ tsk kakao

1 krm salt

2 dl vatten

1 st ägg (kan uteslutas)

Glasyr:

½ avokado

½ banan

½ tsk kakao

1 tsk kaffe

Kokosflingor till topping

Beskrivning:

1. Mosa en halv banan i en kastrull och rör ner havregryn, kakao och salt.

2. Tillsätt vattnet och låt koka upp till en gröt.

3. Knäck i ägget, rör om och låt koka ihop ytterligare.

4. Mixa alla ingredienser till glasyren förutom kokosflingorna.

5. Lägg gröten i en skål och toppa med glasyren och kokosflingor.