top of page

Smörgåstårta

Gillar du smörgåstårta? Då tycker jag att du ska spana in det här, för här har jag sammanställt en massa tips på hur man kan göra den lite fördelaktigare men med samma goda smak.


Smörgåstårta

Ingredienser:

Rostbröd (gärna nyckelhålsmärkt)


Valfri fyllning x2, tex:

  • Tonfiskröra (recept finns här på bloggen)

  • Laxröra (recept finns här på bloggen)

  • Makrill i tomatsås

  • Skagenröra (recept finns här på bloggen)

  • Lätt räkost (recept finns här på bloggen)

  • Lätt mjukost

  • Hackat ägg

  • Curryröra (recept finns här på bloggen)

  • Keso


Topping:

Naturell kvarg/Grekisk yoghurt (0% fett)/MIni creme fraiche

Citron

Dill

Svartpeppar

Salt

Valfri topping, tex:

  • Räkor

  • Lax

  • Ägg

  • Gurka

  • Sparris

  • Tomat

  • Citron

  • Lime

  • Dill


Beskrivning:

  1. Skär bort kanterna på brödskivorna.

  2. Lägg brödskivor tätt intill varandra på en tallrik/bricka.

  3. Bre ut valfri fyllning.

  4. Lägg över ett till lager med bröd på fyllningen.

  5. Bre ut valfri fyllning.

  6. Lägg över ett tredje lager med bröd.

  7. Blanda Naturell kvarg/Grekisk yoghurt (0% fett)/MIni creme fraiche med citron, dill, svartpeppar och salt.

  8. Bre ut såsen runt hela tårtan och toppa med valfri topping.


Anpassa mängder efter behov;)




Comments


bottom of page