Känns surdegsbröd för omständigt eller vill du testa något nytt? Då tycker jag att du ska göra min surdegsgröt! En gröt med mer lättillgänglig näring och en frisk smak som påminner lite om citron men som balanseras upp perfekt med sötma från banan. En idé av min inte lathet som inte orkade baka som jag absolut tycker att ni ska testa!
Surdegsgröt
Ingredienser:
1 dl surdeg
1 st banan
Beskrivning:
(Lägg undan ca 2 msk av surdegen i en ren bruk för att spara till senare tillfällen)
Mosa bananen i en skål.
Rör ner 1 dl av surdegen.
Ställ skålen i mikron och tillaga gröten på 1000 W i ca 20-30 sekunder, så att det blir en gröt.
Rör om och toppa med tex söta bär, frukt, äppelmos, sylt, honung eller annan söt topping.
Commentaires