Syltkaka-gröt

Med en gröt som påminner om hallongrottor kan det ju inte bli annat än gott;)

Syltkaka-gröt

Ingredienser:

2 dl havregryn

2 dl vatten

2 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck

2 krm salt

Valfri sötning, en av:

• 1 st mosad banan

• 2 dl rivet äpple

• 0,5 dl vaniljproteinpulver

• Sockerersättning (sött som socker)

½ msk rapsolja

Sylt (utan tillsatt socker)

Beskrivning:

1. Mixa havregryn till mjöl.

2. Blanda havremjölet med vatten, mjölk och salt, samt låt koka ihop till en gröt i en skål i mikron eller i en kastrull på spisen.

3. Rör ner valfri sötning och rapsoljan.

4. Toppa med sylt.