Ugnsbakad lussebulls-gröt

Kan vara den godaste julgröten!

Ugnsbakad lussebulls-gröt

Ingredienser:

2 dl havregryn

2 st ägg

1 dl kvarg/liknande

Valfri sötning, ev av:

• 1 st banan

• 1 st äpple skuret i bitar

• ½ dl socker/sockerersättning (sött som socker)

¼ g saffran

½ tsk bakpulver

1 krm salt

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Mixa alla ingredienser till en slät smet.

3. Häll smeten i en ugnssäker form och grädda i ugnen i ca 15 minuter.

Servera med tex russin, mandelsmör och lingon;)