Gör en stor gröt som smakar äppelkaka och bjud dina nära till frukost!
Ugnsbakad äppelkaka-gröt
Ingredienser (1 st 10x25 cm form):
3 st äpplen
3 st ägg
7 ½ dl havregryn
6 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck
1 ½ tsk kanel
1 ½ tsk kardemumma
1 ½ tsk salt
½ dl pumpafrön
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200 grader.
Riv 2 av äpplena grovt.
Skiva det tredje äpplet.
Blanda det rivna äpplena med övriga ingredienser och häll över smeten i en ugnssäker form.
Strö över det skivade äpplet och fröna.
Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter tills gröten fått en gyllenbrun färg.
Servera med tex vaniljkvarg;)
