Variera gröten med zucchini! Ett superbra sätt att få i sig lite mer grönsaker om man skulle vilja det och dessutom smakar det väldigt bra;)
Zucchini gröt
Ingredienser:
2 dl havregryn
3 dl vatten
2 dl riven zucchini
Salt
Beskrivning:
Blanda allt i en skål och kör i mikron i ca 1 minut. Rör därefter om och kör ca 1 minut till. Eller koka upp och låt koka på svag värme under omrörning i en kastrull på spisen.
Toppa gröten med tex sylt och servera den gärna med någon källa till fett och protein som tex ägg;)
Comments