Nu när det är äppelsäsong är det ju perfekt att ta vara på det och festa till gröten med hjälp av det här helt sjukt goda receptet på äppelpajgröt! Servera med tex mandelsmör och vaniljkvarg så förstår ni exakt vad jag pratar om. Detta är magiskt;)
Äppelpaj-gröt
Ingredienser:
Gröt:
1 st äpple
2 dl havregryn
4 dl vatten
1 st ägg
½ tsk kardemumma
½ tsk kanel
2 krm salt
Topping:
Vaniljkvarg/vaniljkeso/liknande
Mandelsmör
Valfritt krisp, tex:
Krossat knäckebröd
Granola
Nötter/frön
Beskrivning:
Skölj och skär äpplet i kuber.
Koka ihop havregryn, vatten och äppelbitarna till en gröt.
Knäck i ägget och låt koka in i gröten under omrörning.
Rör ner kryddorna och smaka av.
Toppa gröten med toppingen;)
Comments