Sylt, löjligt gott och enkelt. Dessutom funkar det till det mesta såsom på mackan, gröten, pannkakorna, brunsåsen, vegobullarna… Jag har redan delat ett recept på chiasylt men självklart kan man göra sylt även utan chiafrön om man vill. Så här kommer ett recept på det;)
Sylt
Ingredienser:
2 dl bär
½ dl vatten
Beskrivning:
1. Koka bären i vattnet tills de blivit mjuka.
2. Mosa dem med en gaffel och rör om.
3. Ta bort kastrullen från värmen.
4. Häll sylten i en burk och förvara i kylskåpet.
Använd sylten och toppa ex gröten, mackan, pannkakorna eller yoghurten;)
OBS. Om du kokar på jordgubbar behöver du tillsätta tex äppelbitar eller andra bär för att sylten ska tjockna.
Comments