top of page

Knäckefluff snickers

Tips på en riktigt god frukost eller ett gott mellanmål med fullkorn, protein och fina fetter. Krispigt knäckebröd med fluffig kvarg, därav kallar jag det knäckefluff. Här med mina favoritsmaker!


Knäckefluff snickers

Ingredienser:

1 st äggvita

2 dl kvarg

1 msk kakao

1 st banan

Knäckebröd (tex rågknäckebröd)

1 msk jordnötssmör


Beskrivning:

  1. Vispa äggvitan hårt till ett vitt skum.

  2. Vispa ner kvarg och kakao.

  3. Dela bananen på mitten och mixa ner den ena halvan.

  4. Skiva den andra halvan av bananen.

  5. Bre knäckebrödet med jordnötssmör. Bre ut kvargfluff och toppa med banan.



Comments


bottom of page