Perfekt till frukost, mellanmål, mat eller vad man nu vill;)
Amerikanska pannkakor
Ingredienser (ca 8 st):
6 dl havregryn
4 st ägg
2 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
Rapsolja
Beskrivning:
Mixa alla ingredienser till en slät smet.
Klicka ut små pannkakor i en stekpanna med lite rapsolja och stek på medelhög värme till önskad yta. Rör om i smeten emellanåt.
Servera med tex kvarg och bär;)
