Är du sugen på något fräscht och gott? Då har du kommit helt rätt. Dess veganska ananasbollarna har en väldigt frisk smak och är sötade med torkad ananas och banan.
Ananasbollar
Ingredienser (ca 8 st):
1 st lime
1 dl torkad ananas
½ st banan
1 dl havregryn
2 dl hackade nötter
Riven kokos till topping
Beskrivning:
1. Riv ner skalet och pressa ur saften från en lime.
2. Tillsätt torkad ananas och banan.
3. Mixa till en jämn smet.
4. Rör ner havregryn och nötter.
5. Forma bollar av degen och rulla i kokos.
Comments