Bröd-panpizza

Supersnabb pizza som likt varma mackor görs på färdiga bröd;)

Bröd-panpizza

Ingredienser:

Botten:

Rostbröd (gärna nyckelhålsmärkt)

Tomatsås:

Tomatpure

Basilika

Oregano

Salt

Svartpeppar

Valfri topping, tex:

• Proteinkälla, tex: Tofu, kokta kikärtor, gröna sojabönor, kokta röda linser, skivad rökt kalkon, kyckling, kycklingkebab, lax, tonfisk, räkor, kräftstjärtar

• Fett-/proteinkälla, tex: Keso, kvarg, cashewost (recept finns här på hemsidan), avokado, nötter, frön, mager riven ost (12% fett), mozzarella

• Grönt, tex: Banan, ananas, tomat, paprika, spenat, sparris, broccoli, blomkål, tunt skivad palsternacka/morot

• Kryddor, tex: Curry, oregano, basilika

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Lägg ut rostbröd på en plåt klädd med bakplåtspapper och bre på ett tunt lager tomatpure, samt strö över kryddor.

3. Toppa med valfri topping.

4. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.