Kvargpannkaka i ugn

Ugnspannkaka med kvarg som ger den en fylligare konsistens och gör det mer mättande. Väldigt god också förstås!

Kvargpannkaka i ugn

Ingredienser:

5 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck

5 dl naturell kvarg

5 dl havremjöl

5 st ägg

½ tsk salt

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Vispa ihop alla ingredienser till en jämn smet.

3. Häll upp smeten i en ugnssäker form.

4. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.

Servera med tex färsk frukt och bär, samt keso eller kvarg;)