En paj variant du slänger ihop snabbt, som blir helt magisk god till tex vaniljkvarg eller vaniljkaseinpudding;)
Bär-/fruktkaka-microkaka
Ingredienser (ca 1 mugg):
1 dl havregryn
1 st ägg
1 dl lättmjölk
1 st banan
½ tsk bakpulver
1 krm kanel
1 krm kardemumma
½ krm salt
1 dl valfri frukt/bär, tex en av:
Blåbär
Äppelbitar
Beskrivning:
Mixa alla ingredienser förutom valfri frukt/bär till en jämn smet.
Häll över smeten i en mugg och rör ner valfri frukt/bär.
Kör i mikron i ca 90 sek på 1000 W.
Servera med tex vaniljkvarg;)
