De här bär-muffinsen med keso måste ni bara testa! Ät de som frukost, fika, mellis eller vad du vill! Enkla att göra, goda att äta och laddade med fin energi/näring i ett smidigt format;)
Bärmuffins med keso
Ingredienser:
2 st bananer
2 dl havregryn
1 st ägg
1 tsk bakpulver
½ tsk kardemumma
2 krm salt
2 dl valfria bär
150 g keso
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa alla ingredienser förutom bären och keson till en jämn smet.
Rör ner bären.
Häll upp smeten i muffinsformar.
Toppa varje muffin med lite keso.
Grädda i ugnen i ca 15 minuter tills de är torra i mitten.
Kommentarer