Cashewgrädde

Om man vill ha ett veganskt alternativ till vispgrädde, som dessutom innehåller fördelaktigare fetter så är cashewgrädde ett bra alternativ. Här kommer mitt recept på det, perfekt nu inför semelsäsongen:)

Cashewgrädde

Ingredienser:

2 dl cashewnötter

½ tsk vaniljpulver

Beskrivning:

1. Blötlägg cashewnötterna i 6 dl vatten i minst 8 timmar.

2. Häll av vattnet, tillsätt vaniljpulver och mixa till en krämig grädde.

Toppa tex mina semlor med cashewgrädden;)