Om man vill ha ett veganskt alternativ till vispgrädde, som dessutom innehåller fördelaktigare fetter så är cashewgrädde ett bra alternativ. Här kommer mitt recept på det, perfekt nu inför semelsäsongen:)
Cashewgrädde
Ingredienser:
2 dl cashewnötter
½ tsk vaniljpulver
Beskrivning:
1. Blötlägg cashewnötterna i 6 dl vatten i minst 8 timmar.
2. Häll av vattnet, tillsätt vaniljpulver och mixa till en krämig grädde.
Toppa tex mina semlor med cashewgrädden;)
Comments