Här kommer ett recept som passar perfekt till veckan! Riktigt goda färsbiffar med smak av paprika och lök som går att göra på vilken färs man vill och är väldigt gott till tex ris och någon sås man tycker om;)
Cevapcici
Ingredienser (ca 12 st):
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 st röd paprika
500 g kycklingfärs/valfri vego formbar färs
1 st äggula
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
½ tsk sambal oelek
1 krm svartpeppar
Beskrivning:
Skala och riv löken fint.
Skölj och finhacka paprikan.
Blanda alla ingredienser.
Forma avlånga biffar av smeten och stek på medelhög värme tills de är genomstekta.
Servera med tex min paprikahummus och ris;)
Comentarios