Att göra sin egen sylt är både gott och hälsosamt, eftersom att man inte behöver tillsätta en massa socker utan kan låta bärens naturliga sötma komma fram. Dessutom är ju skogen full med bär som man kan plocka helt gratis för att göra sylt av, som en mysig aktivitet. Detta är absolut något som du borde testa!
Chiasylt
Ingredienser:
2 dl bär
½ dl vatten
1 msk chiafrön
Beskrivning:
1. Koka bären i vattnet tills de blivit mjuka.
2. Mosa dem med en gaffel och rör om.
3. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner chiafrön.
4. Häll sylten i en burk och förvara i kylskåpet.
Använd sylten och toppa ex gröten, mackan, pannkakorna eller yoghurten;)
コメント