Chocolate chip cookie kladdkaka

Nästa måltid är räddad med den här riktigt goda chocolate-chip-kladdkakan! Som en blandning mellan en jättestor kaka med chokladbitar i och kladdkaka!

Chocolate chip cookie kladdkaka

Ingredienser:

½ dl rapsolja

4 st ägg

Valfri sötning, en av:

• 8 st mixade färska urkärnade dadlar

• 3 st mosade bananer

• 1 ½ dl socker/sockerersättning (sött som socker)

2 dl siktat rågmjöl/havremjöl

½ tsk salt

100 g hackad mörkchoklad

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet.

3. Häll smeten i en smord form och grädda i ugnen i ca 15 minuter.