De här chokladbollarna med kolafyllning påminner nästan lite om dumle vilket gör dem perfekta att baka nu inför helgen;)
Choklad-kolabollar
Ingredienser (ca 8 st):
1 dl havregryn
2 dl kokta kidneybönor/svarta bönor (ca 1 tetraförpackning)
6 st färska, urkärnade dadlar
1 msk kakao
1 msk rapsolja
½ tsk salt
Beskrivning:
Mixa havregryn till mjöl.
Mixa ner kidneybönor, 2 st av dadlarna, kakao, rapsolja och salt så att det blir en slät deg.
Dela 4 av dadlarna på hälften i två delar..
Forma bollar runt dadel halvorna av smeten och rulla bollarna runda.
