Här är ett recept på en väldigt god chokladpudding. Man kan aldrig gissa att den innehåller bönor;)
Chokladpudding
Ingredienser (ca 3 dl):
2,5 dl kokta kidneybönor/svarta bönor (ca 1 tetraförpackning)
Valfri sötning, en av:
1 st banan
4 dl mango
½ dl socker/sockerersättning (sött som socker)
½ dl vaniljkasein + 2 msk vatten
1 ½ msk kakao
1 krm salt
Beskrivning:
Mixa alla ingredienser till en krämig konsistens.
Servera med färska bär eller en kall smoothie;)
