Grillade pizza-wraps

Det godaste som finns att grilla! Sååååå sjukt gott, enkelt och smidigt. Ni måste testa!

Grillade pizza-wraps

Ingredienser:

Tortillabröd fullkorn

Tomatsås

Passerade tomater

Oregano

Basilika

Persilja

Svartpeppar

Salt

Valfri topping, tex:

• Proteinkälla, tex: Tofu, kokta kikärtor, gröna sojabönor, kokta röda linser, skivad rökt kalkon, kyckling, kycklingkebab, lax, tonfisk, räkor, kräftstjärtar

• Fett-/proteinkälla, tex: Keso, kvarg, cashewost (recept finns här på hemsidan), avokado, nötter, frön, mager riven ost (12% fett), mozzarella

• Grönt, tex: Banan, ananas, tomat, paprika, spenat, sparris, broccoli, blomkål, tunt skivad palsternacka/morot

• Kryddor, tex: Curry, oregano, basilika

Beskrivning:

1. Tänd grillen.

2. Lägg ut fyrkantiga ark aluminiumfolie (så många som du har bröd).

3. Lägg ett tortillabröd på varje ark.

4. Bre ut passerade tomater i ett tunt lager över hela bröden och strö över kryddor.

5. Lägg på valfri topping som en rand i mitten (precis som tacos).

6. Rulla ihop bröden och rulla därefter in dem i folien.

7. Lägg rullarna på grillen och grilla i ca 15 minuter, tills bröden fått lite färg och ev ost smält.