Grillpaket

Något av det smidigaste och godaste att grilla måste ju ändå vara grillpaket. Bara att fylla med vad man vill och slänga på grillen så sköter det sig ganska bra själv. Så här brukar jag göra;)

Grillpaket

Ingredienser (ca 4 st paket):

1 kg valfria rotfrukter, tex:

• Potatis

• Sötpotatis

• Morot

• Butternutpumpa

• Palsternacka

• Rödbetor

400 g valfria grönsaker, tex:

• Broccoli

• Vitkål

• Paprika

• Tomat

400-500 g valfri proteinkälla, tex:

• Lax

• Torsk

• Tonfisk

• Tofu

• Kikärtor

• Bönor

Valfria kryddor, tex:

• Salt

• Peppar

• Curry

4 bitar aluminiumfolie

Beskrivning:

1. Tänd grillen.

2. Skala och skär rotfrukterna och grönsakerna i små bitar.

3. Lägg ut 4 aluminiumfolie och fördela rotfrukten i mitten av varje ark.

4. Toppa med valfri proteinkälla och kryddor.

5. Vik ihop foliet och grilla i ca 20-40 minuter, tills allt är klart.

Servera med tex min avokadoröra;)