top of page

Kanelbullebollar

KANELBULLE i boll-format, supergott och desto snabbare att baka. Ni måste bara testa!


Kanelbullebollar

Ingredienser (ca 10 st):

Bulldeg:

1 dl havregryn

2 dl kokta kikärter (ca 1 tetraförpackning)

1 msk rapsolja

Valfri sötning, en av:

  • 4 st färska, urkärnade dadlar

  • 4 msk vaniljkasein + 3 msk vatten

  • 4 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

½ tsk kardemumma

1 krm salt


Kanelfyllning:

½ dl havregryn

1 dl kokta svarta bönor/kidneybönor (ca 1 tetraförpackning)

½ msk rapsolja

Valfri sötning, en av:

  • 2 st färska, urkärnade dadlar

  • 2 msk vaniljkasein + 3 msk vatten

  • 2 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

1 krm kanel

½ krm salt


Sesamfrön till topping


Beskrivning:

  1. Mixa alla ingredienser bulldegen till en jämn deg.

  2. Mixa alla ingredienser till kanelfyllningen till en jämn deg.

  3. Rulla små bollar av kanelfyllningen och omslut dem med bulldegen.

  4. Toppa med sesamfrön.


Comentários


bottom of page