Valfria-bullar i tomatsås

Överraska någon du tycker om med en middag som den i lady och lufsen! Med det här receptet blir det garanterat succé;)

Valfria-bullar i tomatsås

Ingredienser:

Bullar:

400 g kycklingfärs/formbar vegofärs

1 st ägg

1 dl havremjöl

3 msk lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck

1 msk tomatpure

1 tsk sojasås

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

Tomatsås:

1 st gul lök

1 st vitlöksklyfta

2 msk olivolja

400 g krossade tomater

½ dl tomatpure

1 msk sojasås

1 tsk timjan

1 tsk oregano

Svartpeppar

Salt

Pasta:

Fullkornsspaghetti

Beskrivning:

1. Rör ihop ingredienser till bullarna och rulla bollar av smeten, samt dem stek i en stekpanna tills de är klara.

2. Skala och hacka löken. Stek den därefter med olivoljan i en stor kastrull.

3. Tillsätt övriga ingredienser till tomatsåsen, låt koka ihop och smaka av.

4. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

5. Blanda pastan med tomatsåsen och bullarna.

Servera med goda grönsaker;)