Här har ni svaret på vad man ska göra om man känner för att äta lasagne men inte orkar med alla moment med ugn oså, min SNABBA lasagne-pasta med allt du behöver i ett. Den är riktigt krämig och god kan jag lova och dessutom vegetarisk med något så enkelt och näringsrikt som mjölk som proteinkälla. Testa så fort du kan och du kommer inte att ångra dig!
Lasagne-pasta
Ingredienser:
500 g zucchini
300 g morötter
400 g krossade tomater
2 dl havregryn
8 dl lättmjölk
Fullkornspasta
4 dl havregrädde
Oregano
Muskotnöt
Svartpeppar
Salt
Beskrivning:
Skölj och riv zucchinin och morötterna.
Koka upp krossade tomater, zucchini och morötter i en stor kastrull.
Mixa havregryn och mjölk till en len dryck och rör ner i kastrullen.
Låt koka ihop och tjockna, och tillsätt därefter pasta och havregrädde.
Låt koka tills pastan är klar och smaka av med kryddor.
Servera som det är;)
*Tips! Så här kan du tänka vid valet av pasta:
Fullkornspasta passar bra om du tycker det är godast, har svårt att få i dig tillräckligt med fibrer, vill få en ökad mättnadskänsla eller äter pasta ofta.
Vanlig pasta passar bra om du tycker det är godast, redan får i dig tillräckligt med fibrer från andra livsmedel i din kost, har svårt att få i dig tillräckligt med energi eller inte äter det så ofta.
Comments