top of page

Laxbiffar

Lika gott till tex rostade rotfrukter som mellan två bröd i en burgare;)


Laxbiffar

Ingredienser (ca 4 st):

1 st gul lök

350 g laxfärs (kör lax i matberedare)

1 st äggula

1 msk limesaft

½ tsk salt

1 krm svartpeppar


Beskrivning:

  1. Skala och riv löken grovt.

  2. Blanda alla ingredienser.

  3. Forma biffar av smeten och stek dem på båda sidor tills de är genomstekta.



bottom of page