Den godaste grillkorven jag ätit! Japp, å gillar du också lax och korv så är jag övertygad om att du kommer älska dessa lax-korvar. Hur gott som helst att grilla och ett grymt alternativ till den klassiska grillkorven. När testar du?
Laxkorv
Ingredienser (ca 4 st):
400 g lax
4 msk psylliumhusk/fiberhusk
3 krm salt
1 krm kryddpeppar
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200 grader eller stek biffarna på spisen.
Mixa alla ingredienser till en slät smet.
Forma korvar av smeten.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper för att tillaga i ugnen i ca 20 minuter, eller stek dem i en stekpanna på spisen.
Servera i korvbröd med tex skagenröra;)
