Mangoraja

Mango och curry, är inte det en sjukt grym kombo? Min favoritdressing nummer ett har alltid varit mangoraja. Här är mitt favoritrecept;)

Mangoraja

Ingredienser:

3 dl naturell kvarg/ grekisk yoghurt (0% fett)/ mini creme fraiche

2 dl mango

1-2 msk majonäs

2 msk curry

1 tsk gurkmeja

1 tsk äppelcidervinäger

1 tsk dijonsenap

1 krm salt

1 msk hackad gräslök

Beskrivning:

1. Mixa alla ingredienser förutom gräslöken till en krämig dressing.

2. Rör ner gräslök.