Tofu-mannafrutti

Här kommer ett somrigt och riktigt gott mellis/frukosttips laddat med en bra dos näring och energi. Något för er som tycker om mannafrutti, då det påminner mycket om det i smaken;)

Tofu-Mannafrutti

Ingredienser:

100 g naturell fast tofu

1 dl havregryn

Valfri sötning, en av:

• 1 st banan

• 2 dl mango

• 2 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

Sylt/bär

Beskrivning;

1. Mixa allt förutom sylten till en jämn smet.

2. Lägg upp i en skål och toppa med sylt/bär

Som mannafrutti!