Mikro-bakade-rotfrukter

Supersnabb och smidig lunch/middag utlovas med detta goda knep! Baka potatis och rotfrukter i mikron medan du fixar tillbehören så har du en komplett måltid klar på max 10 minuter. Tillbehören kan varieras oändligt i form av tex olika röror, ägg, rostade kikärtor eller vad man nu gillar.

Mikro-bakade-rotfrukter

Ingredienser:

Valfria rotfrukter, tex:

• Potatis

• Sötpotatis

• Morötter

• Butternutpumpa

• Palsternacka

• Rödbetor

Salt

Beskrivning:

1. Skölj och skala ev valfria rotfrukter.

2. Dela dem ev så att de är i ungefär lika tjocka bitar.

3. Lägg på en tallrik och baka i mikron i ca 10 minuter på 1000 w.

Servera med tex rostade kikärtor, avokado och keso;)