Mochabollar

Se hit alla kaffeälskare! Själv är jag inget fan av att dricka kaffe, men tycker det kan vara gott som smaksättning i tex de här goda dadelbollarna med kaffesmak;)

Mochabollar

Ingredienser (ca 10 st):

2 dl kokta vita bönor (ca 1 tetraförpackning)

1 ½ dl havregryn

Valfri sötning, en av:

• 4 st färska, urkärnade dadlar

• 4 msk vaniljkasein + 3 msk vatten

• 4 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

2 msk kaffe

½ tsk salt

Kakao till topping

Beskrivning:

1. Mixa alla ingredienser förutom kakaon till en jämn smet.

2. Rulla bollar av smeten.

3. Pudra över ett tunt lager kakao som topping.