Vad säger ni om att slänga ihop ett gäng fikabollar som smakar riktigt bra och gör vem som helst glad att hitta i kylen när suget slår till? Det faktum att de påminner om nutella gör det hela ännu bättre;)
Nutellabollar
Ingredienser (ca 10 st):
1 dl havregryn
2 dl kokta svarta bönor/kidneybönor (ca 1 tetraförpackning)
Valfri sötning, en av:
4 st färska, urkärnade dadlar
4 msk vaniljkasein + 3 msk vatten
4 msk socker/sockerersättning (sött som socker)
2 msk hasselnötssmör (recept finns här på hemsidan)
1 msk kakao
½ tsk salt
Krossade hasselnötter till topping
Beskrivning:
Mixa alla ingredienser förutom krossade hasselnötter till en jämn deg.
Gör små bollar av degen och rulla dem i krossade hasselnötter.
