Overnight choklad-pepparkaka

Övernattad gröt med ett lager som påminner om pepparkaksdeg och ett lager chokladgröt;)

Overnight choklad-pepparkaka

Ingredienser:

Pepparkaksdeg:

1 dl kidneybönor

½ dl havregryn

1 st färsk urkärnad dadel

1 tsk kakao

½ tsk kanel

¼ tsk kardemumma

¼ tsk kryddnejlika

¼ tsk ingefära

¼ tsk salt

½ krm salt

Choklad-oat:

1 dl havregryn

1 ½ dl havredryck

½ msk kakao

Beskrivning:

1. Mixa allt till pepparkakan till en jämn deg och tryck ut i botten på en burk.

2. Blanda ingredienserna till choklad-oaten och häll över i burken.

3. Låt stå i kylen över natten.

Toppa med bär;)