top of page
Sök

Pasta pesto

Pasta pesto är ju så gott och enkelt! Det bästa är att det också går att variera med olika kryddor och nötter, här kommer lite förslag;)


Pasta pesto

Ingredienser:

300 g fullkornspasta

2 dl valfritt grönt, tex:

  • Basilika

  • Persilja

  • Kokt broccoli

  • Spenat

  • Ramslök

  • Kirskål

  • Löktrav

1 dl valfria nötter/frön, tex:

  • Pinjenötter

  • Cashewnötter

  • Solrosfrön

½ dl rapsolja

Svartpeppar

Salt

400-500 g valfri proteinkälla tex:

  • Tofu

  • Kikärtor

  • Tonfisk

  • Lax

  • Räkor

  • Kräftstjärtar

  • Kyckling

  • Ägg


Ingredienser:

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. Gör i ordning valfri proteinkälla.

  3. Mixa valfritt grönt, valfria nötter, rapsolja, svartpeppar och salt till en grynig pesto.

  4. Blanda pastan med pesto och valfri proteinkälla.


Servera med en god sallad;)


Comentarios

bottom of page