Pizzafisk

Pizzasmakande fisk, väldigt god kombo;)

Pizzafisk

Ingredienser:

3 dl havregrädde

400 g krossade tomater

2 msk tomatpure

Oregano

Basilika

Svartpeppar

Salt

400 g valfri fisk

1 st tomat

Curry

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda havregrädde, krossade tomater, tomatpure, oregano, basilika, svartpeppar och salt.

3. Lägg fisken i en ugnssäker form och häll över såsen.

4. Skiva tomaterna och lägg dem över fisken.

5. Avsluta med att krydda med lite curry och tillaga sedan allt i ugnen i ca 20 minuter.

Servera med grönsaker och tex kokt potatis, havreris eller bröd;)